Cukinijų ir sūrio blynai

1 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Cukinija , 1 kg
  • Kiaušiniai , 2 vnt.
  • Sūris , 100 gr.
  • Miltai , 100 gr.
  • Krapai , 2 v.š.
  • Druska, prieskoniai , 1 žiups.
  • Aliejus , 5 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Cukiniją nuplaukite, jeigu ji nedidelė, tai nei lupti, nei sėklų šalinti nereikia. Jeigu cukinija didelė, tai nulupkite, pašalinkite sėklas. Cukiniją stambiai sutarkuokite, nuspauskite skystį.

  2. Į cukinijų tarkius įmaišykite smulkiai tarkuotą sūrį, tuomet įmuškite kiaušinius, berkite miltus, smulkintus krapus, pagardinkite druska, kitais mėgiamais prieskoniais. Viską gerai išmaišykite.

  3. Blynus kepkite įkaitintoje keptuvėje su trupučiu aliejaus, kepkite maždaug 5-6 min., uždengus dangčiu, tuomet apverskite ir kepkite dar apie 5 min. Žinoma, tikslus kepimo laikas priklauso nuo to, kokio dydžio blynus formuosite.

  4. Blynus patiekite su grietine ar jogurtu be priedų.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama