Kotletai su įdaru ir tešlos plutele
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
5
Ingredientai:
- Faršas , 500 gr.
- Svogūnas , 1 vnt.
- Batonas , 2 riek.
- Pienas , 5 v.š.
- Druska, Pipirai , 1 žiups.
Įdarui:
- Sūris , 100 gr.
- Sviestas , 100 gr.
- Kiaušiniai , 2 vnt.
Tešlai:
- Kiaušiniai , 2 vnt.
- Majonezas , 100 gr.
- Soda , 1 žiups.
- Miltai , 0,5 stikl.
Gaminimo instrukcija:
Pasiruoškite faršą kotletams. Batono riekeles užmerkite piene, sutrinkite, sumaišykite su faršu. Įmaišykite smulkiai pjaustytą svogūną, prieskonius, druską. Gerai išmaišykite.
Įdarui kietai išvirkite kiaušinius, juos sutarkuokite. Sūrį taip pat sutarkuokite. Viską sumaišykite su minkštu sviestu. Papildomai galite įmaišyti žalumynų.
Pasiruoškite tešlą. Kiaušinius išplakite su majonezu, įberkite sodos, įsijokite miltus, gerai išmaišykite. Tešla turi gautis tokio skystumo, kaip blynams. Miltų gali reikėti ir kiek daugiau.
Suformuokite kotletus. Padarykite paplotėlį, dėkite įdaro, suformuokite kotletą.
Kotletus pamirkykite į tešlą ir kepkite gerai įkaitintame aliejuje iki kol gražiai apskrus.
Puikus būdas paįvairinti nusibodusius kotletus!
Receptą atsiuntė:
Aistė
Greita receptų paieška
Receptai pagal tipą
Reklama
Pasaulio virtuvė
Reklama
Populiariausi receptai
Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt
Junkis prie mūsų ir Facebook'e!
Reklama
Reklama
Rinktiniai straipsniai
Kūdikio grūdinimas
„Šiltnamio“ sąlygomis augantys vaikai dažniau serga, nes jų organizmas nepakankamai atsparus besikeičiančiam aplinkos...
Kaip auklėti dukrą: 10 patarimų
Kiekviena mama pati sprendžia, kaip reikėtų auklėti savo vaikus, tačiau kai kuriuos patarimus vis tiek tenka nuolat p...
Jogos pratimai netrukus gimdysiančioms nėščiosioms
Kiekviena vaikutį išnešiojusi moteris patvirtins, kad trečiasis nėštumo trimestras, o ypač paskutinės jo savaitės yra...
Prancūziškas vaikų auklėjimas: principai, pliusai ir minusai
Apsilankę mažylius auginančių prancūzų namuose nustebtumėte pamatę visiškai savarankiškai žaidžiančius vaikus, kurie ...
Komentarai