Pyragėliai su kiaušinių ir svogūnų laiškų įdaru

  •  
  • 5.0 5 1
  •  
  • 5.0 5 1
  •  
  • 5.0 5 1
  •  
  • 5.0 5 1
  •  
  • 5.0 5 1
3 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
8
Tešlai:
  • Miltai , 400 gr.
  • Kefyras , 300 ml
  • Soda , 0,5 a.š.
  • Druska , 1 žiups.
  • Cukrus , 1 v.š.
Įdarui:
  • Kiaušinai , 5 vnt.
  • Svogūnų laiškai , 150 gr.
  • Druska, Pipirai , 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Kefyrą sumaišykite su soda, palaukite 10 min., tuomet įmaišykite druską, cukrų ir po truputį, maišant berkite miltus. Užminkykite minkštą, purią tešlą.
    Miltų gali reikėti kiek daugiau nei nurodoma recepte, iki 500 g, tai priklauso nuo miltų rūšies.

  2. Kiaušinius kietai išvirkite, supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su supjaustytais ir pirštais truputį patrintais (tai atskleis skonį) svogūnų laiškais. Įdarą gardinkite druska, pipirais, galite papildomai dėti krapų ar petražolių.

  3. Tešlą padalinkite į maždaug 8 dalis. Tešlos gabaliukus suplokite delnais, dėkite įdaro ir gerai užspauskite kraštelius, galite perpinti pynute, kaip kibinams.

  4. Gautus paplotėlius kepkite uždengtoje keptuvėje su įkaitintu aliejumi iš abiejų pusių, iki kol dailiai apskrus.

  5. Pyragėlius patiekite su sultiniu.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai (3)

Laura 2022-03-07 13:11
Ko DADETI kad įdaras sausas nebutu?
Renata 2020-04-11 12:26
Ponia Danguole, prie ko čia mesyte, kepinti svogūnai sugadintų skonį,puikus įdaras :)!!!
danguole 2017-09-11 15:06
Na, nelabai tie svogunu laiskai viduje, gal kepinti svogunai arba mesyte viduje būtu tike labiau

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama