Rusiška bulvių ir grybų sriuba
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
- Sviestas , 5 v.š.
- Porai (galima pakeisti svogūnais) , 2 vnt.
- Morkos , 2 vnt.
- Sultinys (vištienos) , 1 l
- Džiovinti krapai , 2 a.š.
- Druska , 2 a.š.
- Juodieji pipirai , 1 žiups.
- Lauro lapas , 1 vnt.
- Bulvės , 5 vnt.
- Grybai , 500 gr.
- Grietinėlė , 0,5 stikl.
- Miltai , 3 v.š.
- Švieži krapai (patiekimui) , 1 pund.
Gaminimo instrukcija:
3 sviesto šaukštus išlydykite puode, jame apkepinkite smulkiai pjaustytus porus ir smulkintas morkas. Kepinkite apie 5 min. Tuomet užpilkite sultiniu, dėkite džiovintų krapų, pipirų, lauro lapelį. Įmaišykite bulves ir virkite apie 20 min. arba iki tol, kol bulvės bus išvirusios (stenkitės jų nepervirti).
Likusius 2 šaukštus sviesto taip pat išlydykite ir jame apkepinkite smulkintus grybus. Kepinkite apie 5 min. Tuomet grybus meskite į sriubą.
Grietinėlę išplakite miltus ir mišinį įmaišykite į sriubą. Dar 5 min. pavirkite, kol sriuba sutirštės.
Tiekite su šviežių krapų šakele.
Receptą atsiuntė:
Aistė
Greita receptų paieška
Receptai pagal tipą
Reklama
Pasaulio virtuvė
Reklama
Populiariausi receptai
Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt
Junkis prie mūsų ir Facebook'e!
Reklama
Reklama
Rinktiniai straipsniai
Kūdikio grūdinimas
„Šiltnamio“ sąlygomis augantys vaikai dažniau serga, nes jų organizmas nepakankamai atsparus besikeičiančiam aplinkos...
Kaip auklėti dukrą: 10 patarimų
Kiekviena mama pati sprendžia, kaip reikėtų auklėti savo vaikus, tačiau kai kuriuos patarimus vis tiek tenka nuolat p...
Jogos pratimai netrukus gimdysiančioms nėščiosioms
Kiekviena vaikutį išnešiojusi moteris patvirtins, kad trečiasis nėštumo trimestras, o ypač paskutinės jo savaitės yra...
Prancūziškas vaikų auklėjimas: principai, pliusai ir minusai
Apsilankę mažylius auginančių prancūzų namuose nustebtumėte pamatę visiškai savarankiškai žaidžiančius vaikus, kurie ...
Komentarai (7)