Ypač greitai paruošiamas obuolių ir manų kruopų pyragas
- Manų kruopos , 1 stikl.
- Miltai , 1 stikl.
- Cukrus , 1 stikl.
- Kepimo milteliai , 1,5 a.š.
- Cinamonas , 2 a.š.
- Obuoliai, vidutiniai , 6 vnt.
- Sviestas , 120 gr.
Prieš pradėdami gaminti sviestą įdėkite į šaldymo kamerą, reikėtų, kad jis būtų labai šaltas.
Sausus ingredientus (manus, miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną) sumaišykite atskirame dubenyje. Masę galite iškart padalinti į tris dalis.
Obuolius nulupkite, išimkite sėklas, sutarkuokite morkite tarka. Masę padalinkite į dvi dalis.
Formą ištepkite trupučiu sviesto ar aliejaus.
Ant formos dugno berkite trečdalį sausų ingredientų mišinio. Tuomet dėkite pusę tarkuotų obuolių, pilkite dar vieną trečdalį mišinio, jį padenkite likusiais obuoliais, ant jų supilkite paskutinę dalį sausų ingredientų. Galiausiai ant viršaus užtarkuokite sviestą, palyginkite.
Kepkite iki 180C įkaintoje orkaitėje apie valandą.
Pyrago tikrai nereikia maišyti, nes tirpstantis sviestas ir obuolių sultys puikiai sulipina ir suriša tešlą.
Pyragą skaniausia tiekti šiltą, ypač gardu su vaniliniais ledais.
Komentarai (7)
Jeigi skaitot receptą ir galvojant, kad nesąmonė, tai pabandykit! Aš irgi pirmai maniau, kad nieko nesigaus, bet viskas gerai buvo... :D