Vartojant vandenį iš butelių, svarbu laikytis šių taisyklių:
- Vandens iš butelio negalima virinti;
- Laikyti jį reikia žemoje temperatūroje, šaldytuve. Gydytojai rekomenduoja suvartoti jį kaip sultis (per dvi paras), kad nespėtų prisidauginti žalingų mikroorganizmų.
- Mažų vaikų mityboje galima naudoti tik negazuotą pirktinį vandenį.
Apie sultis
Vaisių ir daržovių sultis, nuovirus, kompotus rekomenduojama įtraukti į vaiko mitybą ne anksčiau kaip ketvirtą mėnesį. Tai padeda aprūpina vaikutį naujomis, tačiau reikalingomis, medžiagomis – gliukoze, fruktoze, organinėmis rūgštimis, vitaminu C, geležimi, kalciu. Jeigu sultis spaudi pati, gali naudoti tik tuos vaisius ir daržoves, kuriuos augindama nenaudojai jokių kenksmingų medžiagų. Pramoniniu būdu pagamintas sultis galima naudoti nuo 4 mėnesių, jeigu taip pasakė gydytojas. Spaustas namų sąlygomis galėsi duoti nuo pusės metų. Paprastai visos pramoniniu būdu gaminamos sultys patenkina nuo 15 iki 100 % mažylio iki vienerių metų vitamino C paros normos. Kai kurios papildomai praturtinamos geležimi (tokio sultys yra puiki vaikų anemijos profilaktikos priemonė).
Sultys gali būti išspaustos iš vienos rūšies vaisių arba daržovių, arba mišrios. Pastarųjų maistinė vertė didesnė, tačiau čia slypi reali galimybė, kad kils alerginė reakcija, ir bus labai sunku nustatyti, kam būtent alergiškas mažylis, kurios sudėtinės dalies reikėtų atsisakyti.
Dėl šios priežasties geriau pradėti nuo vienos rūšies sulčių (obuolių, kriaušių, persikų, morkų, moliūgų), o kai vaikas paaugs – duoti mišrių. Prieš įtraukiant sultis į vaiko racioną patartina pasikonsultuoti su pediatru. Pradėti reikėtų nuo kelių lašų (maždaug 3–5), o baigiantis pirmiesiems metams duoti iki 100–120 ml. Sulčių su minkštimu reikėtų duoti ne anksčiau kaip penktą ar šeštą mėnesį, nes jose yra ląstelienos, stimuliuojančios žarnyno veiklą ir galinčios sutrikdyti tuštinimąsi. Pirkdama sultis būtinai atkreipk dėmesį į pagaminimo datą ir tinkamumo vartoti laiką. Jeigu atsukdama buteliuką ar atidarydama skardinę neišgirsi charakteringo pokštelėjimo, vaikui tokių sulčių geriau neduoti (taip išvengsi apsinuodijimo).
Komentarai (8)
bet manau kad vaikas negeria visa savaite pasiklausk iš savo šeimu arba gyditoja gal kas pades
gerau koki sultis ar oboliu sultis