Bulvių apkepas su frikadelėmis ir pomidorais

2 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
10
Ingredientai:
  • Jautienos faršas , 500 gr.
  • Bulvės , 1 kg
  • Vyšniniai pomidorai , 250 gr.
  • Kiaušiniai , 2 vnt.
  • Svogūnas , 1 vnt.
  • Morkos , 1 vnt.
  • Česnakas , 3 skilt.
  • Manų kruopos , 3 v.š.
  • Majonezas , 5 v.š.
  • Garstyčios , 2 a.š.
  • Ciberžolė , 1 a.š.
  • Krapai , 1 pund.
  • Druska, Pipirai , 1 žiups.
  • Aliejus , 3 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Aliejuje apkepinkite smulkiai pjaustytą svogūną, smulkiai sukapotą česnaką ir tarkuotą morką, pagardinkite druska, pipirais, ciberžole. Atidėkite, kad šiek tiek atvėstų.

  2. Bulves nuskuskite ir smulkiai sutarkuokite, įmaišykite majonezą, garstyčias, kiaušinius, manų kruopas, pagardinkite druska, pipirais, smulkintais krapais. Į mišinį įmaišykite pakepintas daržoves. Viską gerai permaišykite.

  3. Kepimo formą patepkite riebalais, sudėkite bulvių masę. Į ją paspaudžiant sudėliokite iš faršo suformuotas frikadeles bei pomidoriukus.

  4. Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie valandą.

  5. Skanus ir sotus apkepas.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama