Kalafiorų ir brokolių apkepas
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Kalafioras , 0,5 vnt.
- brokolis , 0,5 vnt.
- Kefyras , 200 ml
- Kiaušinių tryniai , 2 vnt.
- Sūris , 150 gr.
- Druska, Pipirai , 1 žiups.
- Aliejus arba sviestas (formai patepti) , 1 v.š.

@ Shutterstock
Gaminimo instrukcija:
Brokolį ir žiedinį kopūstą išskirstykite žiedynais.
Žiedinį kopūstą dėkite į verdantį, pasūdytą vandenį. Pavirkite 1 min. Tuomet sudėkite brokolį. Viską pavirkite dar 1-2 min. Vandenį nupilkite. Daržoves perliekite šaltu vandeniu. Atidėkite.
Inde išplakite kefyrą, kiaušinių trynius, pagardinkite druska, pipirais. Įmaišykite pusę tarkuoto sūrio.
Kepimo formą patepkite aliejumi, sudėkite apvirtas daržoves. Užpilkite plakiniu. Viršų apiberkite likusiu sūriu.
Kepkite iki 200°C įkaitintoje orkaitėje kol apskrus, apie 15-20 min.
Puikus apkepas, kuris tiks kaip garnyras prie žuvies, vištienos ar liesos mėsos. Galima tiekti ir kaip pagrindinį patiekalą su šviežiomis daržovėmis.
Receptą atsiuntė:
Aistė
Greita receptų paieška
Receptai pagal tipą
Reklama
Pasaulio virtuvė
Reklama
Populiariausi receptai
Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt
Junkis prie mūsų ir Facebook'e!
Reklama
Reklama
Rinktiniai straipsniai
Kūdikio grūdinimas
„Šiltnamio“ sąlygomis augantys vaikai dažniau serga, nes jų organizmas nepakankamai atsparus besikeičiančiam aplinkos...
Kaip auklėti dukrą: 10 patarimų
Kiekviena mama pati sprendžia, kaip reikėtų auklėti savo vaikus, tačiau kai kuriuos patarimus vis tiek tenka nuolat p...
Jogos pratimai netrukus gimdysiančioms nėščiosioms
Kiekviena vaikutį išnešiojusi moteris patvirtins, kad trečiasis nėštumo trimestras, o ypač paskutinės jo savaitės yra...
Prancūziškas vaikų auklėjimas: principai, pliusai ir minusai
Apsilankę mažylius auginančių prancūzų namuose nustebtumėte pamatę visiškai savarankiškai žaidžiančius vaikus, kurie ...
Komentarai