Makaronai su moliūgais ir sūriu

2 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Svogūnas , 0,5 vnt.
  • Česnakas , 2 skilt.
  • Moliūgas (geriau muskatinis) , 300 gr.
  • Aliejus , 3 v.š.
  • Sultinys , 1,5 stikl.
  • Makaronai , 300 gr.
  • Sūris , 200 gr.
  • Pienas , 1 stikl.
  • Druska, pipirai, muskato riešutas , 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Makaronus išvirkite pagal nurodymus ant pakelio. Nepervirkite.

  2. Svogūnus ir česnakus smulkiai supjaustykite ir apkepinkite aliejuje iki kol suminkštės, tuomet sudėkite kubeliais pjaustytą moliūgą ir troškinkinkite 5-6 min. Supilkite sultinį (galima pakeisti vandeniu) ir troškinkite iki kol daržovės bus minkštos. Tuomet daržoves pertrinkite.

  3. Į daržovių tyrę įmaišykite virtus makaronus ir tarkuotą sūrį. Įpilkite pieno ir dar šiek tiek patroškinkite. Pagardinkite druska, pipirais, maltu muskato riešutu. Tiekiant galite užbarstyti žalumynų.

  4. Bus dar skaniau, jeigu naudosite keletos rūšių sūrį.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai (1)

nesvarbu 2015-10-29 14:24
nu baisesnio patiekalo dar nevalgiau,kam tokius beryšio receptus dedat. Teko viską išmesti :(

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama