Purūs žagarėliai su kefyru

  •  
  • 3.7 5 14
  •  
  • 3.7 5 14
  •  
  • 3.7 5 14
  •  
  • 3.7 5 14
  •  
  • 3.7 5 14
16 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
30
Ingredientai:
  • Kefyras , 1,5 stikl.
  • Kiaušinis , 1 vnt.
  • Cukrus , 3 v.š.
  • Aliejus , 2 v.š.
  • Druska , 0,5 a.š.
  • Soda , 0,5 a.š.
  • Miltai , 2,5 stikl.
Gaminimo instrukcija:
  1. Į kefyrą suberkite sodą, išmaišykite, tuomet berkite cukrų, druską, pilkite aliejų, įmuškite kiaušinį ir viską gerai išplakite. Tuomet po truputį berkite miltus ir vis maišykite. Tešla turi būti minkšta, bet nelipti prie rankų. Miltų gali reikėti nuo 2 iki 3 stiklinių, tai priklauso nuo miltų kokybės.

  2. Paruoštą tešlą uždenkite rankšluosčiu ir palikite 20 min. pabręsti.

  3. Stalą apiberkite miltais, tešlą padalinkite į dvi dalis. Kiekvieną dalį iškočiokite į maždaug 1 cm plonumo stačiakampį.

  4. Tešlą supjaustykite ir susukite žagarėlius.

  5. Žagarėlius virkite aliejuje, taip, kad būtų apsemti iki pusės. Virkite iš abiejų pusių, kol pasipūs ir apskrus. Sudėkite ant popierinių rankšluostukų, kad susigertų riebalų perteklius.

  6. Iškeptus žagarėlius galima apiberti cukraus pudra.

  7. Šių žagarėlių tešlą, jeigu mėgstate, galima pagerinti trupučiu vanilinio cukraus ar šaukštu konjako. Tai kepiniui suteiks malonų aromatą.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai (50)

Lina 2022-07-27 10:52
Ačiū tai nuostabus receptas jau kepu kelinta sykį ir sendien kepsiu
Janina 2022-02-17 07:21
Ačiu,viskas puikiai pavyko.Gerasreceptas,visiems patiko.Pabarsčiau cukraus pudra su cinamonu.
Arturas 2022-01-09 11:45
Puikūs tik miltu truputi daugiau reik
Danguole 2021-12-08 18:34
Skanus,bet miltu daugiau reikia
RimEma 2021-09-27 12:48
Puikūs! Ačiū
Svl 2021-07-25 12:27
Miltų tikrai reikia daugiau...
Gitana 2021-07-11 19:25
Labai sknus gavosi. Šiuo receptu psigaminau. Ačiu.
Reda 2021-03-25 12:51
Labai skanūs. Purūs. Visada darysiu tik taip
Jolanta 2021-03-14 22:26
Purūs, minkšti, labai labai skanūs
Dalia 2020-12-31 17:18
Nesąmonė, kol buvo šilti dar valgomi, atšalo ir sutraukė, kieti, išmečiau.

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama