Šiltos vištienos salotos su skrebučiais

2 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
8
Ingredientai:
  • Vištienos krūtinėlė , 300
  • Batonas , 200
  • Paprika , 300
  • Pomidorai , 600
  • Svogūnas (raudonasis) , 1 vnt.
  • Bazilikai , 1 sauj.
Padažui:
  • Alyvuogių aiejus , 4 v.š.
  • Vyno actas , 2 v.š.
  • Česnakas , 2 skilt.
  • Druska, Pipirai , 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Vištienos krūtinėlę įtrinkite druska ir pipirais, šiek tiek aptepkite aliejumi ir iškepkite orkaitėje arba keptuvėje (geriausia naudoti grilio keptuvę). Supjaustykite kubeliais.

  2. Nuo batono (geriausia naudoti padžiūvusį) nupjaustykite pluteles, supjaustykite kubeliais ir padžiovinkite karštoje orkaitėje ar keptuvėje be papildomų riebalų.

  3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, papriką - kubeliais ar juostelėmis. Apkepinkite įkaitintoje, vos riebalais pateptoje keptuvėje.

  4. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis ar kubeliais.

  5. Visus pasiruoštus ingredientus sumaišykite. Salotas sumaišykite su padažu iš alyvuogių aliejaus, vyno acto, druskos, pipirų, sugrūsto ar ypač smulkiai sukapoto česnako. Paruoštas salotas apiberkite baziliko lapeliais ir iškart tiekite, kad skrebučiai neįmirktų ir nepradėtų tižti.

  6. Pakankamai sočios, tačiau neapsunkinančios salotos.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama