Skylėti plikytos tešlos blynai

  •  
  • 4.3 5 10
  •  
  • 4.3 5 10
  •  
  • 4.3 5 10
  •  
  • 4.3 5 10
  •  
  • 4.3 5 10
15 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Kefyras , 500 ml
  • Pienas , 1 stikl.
  • Kiaušinis , 1 vnt.
  • Miltai , 1,5 stikl.
  • Cukrus , 1 v.š.
  • Druska , 0,5 a.š.
  • Soda , 1 a.š.
  • Aliejus , 2 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Į puodą supilkite kefyrą ir šiek tiek pašildykite. Kefyras neturi būti karštas, tik šiltas. Tuomet įmuškite kiaušinį (naudokite 2 kiaušinius, jeigu jie maži), suberkite cukrų, druską, sodą ir išmaišykite.

  2. Tuomet po truputį, dalimis įsijokite miltus ir kaskart permaišykite. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos. Miltų gali reikėtų kiek daugiau arba mažiau, tai priklauso nuo pačių miltų tipo, kokybės.

  3. Pieną užvirinkite ir plona stovele supilkite į tešlą, nuolat maišykite.

  4. Galiausiai įpilkite porą šaukštų aliejaus, permaišykite.

  5. Blynus kepkite labai gerai įkaitintoje, vos vos aliejumi ar taukais pateptoje keptuvėje.

  6. Blynai pavyksta labai skanūs, originalios tekstūros, su skylutėmis. Juos patiekite su uogiene, grietine ir cukrumi, vaisiais...

Receptą atsiuntė: Rita

Komentarai (17)

Gabrytė 2023-03-03 08:46
Tešlos per daug penkių asmenų šeimai, vaizdas ne toks kaip nuotraukoje.
Nesvarbu 2023-03-03 08:42
Blynai be skoniai, skylėta tik viena pusė ir vis tiek neryškiai. Miltų reikėjo 2-3 stiklinėm daugiau, geriau būtų jei parašytų gramais. Pieno per daug, turėjau išpilti, tas pats patarimas rašyti mililitrai. Nusivylusi, teks ieškoti kito recepto.
Erika 2022-07-10 22:05
Puikūs!
Sofija 2020-09-04 17:37
Šakės labai Labai skanūs bllynai tikrai pritariu kepti :)
Enesta 2019-02-19 10:08
Taigi kefyras ir nugesina sodą..:)
Darius 2019-01-08 06:00
Skaniai atrodo,reiks issikepti
Grazinass 2018-08-22 16:24
Super
Aldona 2018-02-23 08:53
Fantastiški lietiniai!
Vilma 2018-02-13 08:37
Kuo nugesinti soda?
jonas 2017-07-18 15:54
pakertam

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama