Sriuba su raugintais agurkais

2 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Vanduo , 2,5 l
  • Perlinės kruopos , 0,5 stikl.
  • Bulvės , 4 vnt.
  • Morka , 1 vnt.
  • Svogūnas , 1 vnt.
  • Pipirai , 4 vnt.
  • Lauro lapas , 1 vnt.
  • Rauginti agurkai , 2 vnt.
  • Agurkų sūrymas , 0,5 stikl.
  • Žalumynai
  • aliejus kepimui
Gaminimo instrukcija:
  1. Kruopas nuplaukite, užpilkite karštu vandeniu ir palikite 40 minučių išbrinkti.

  2. Užkaiskite puodą su vandeniu, sudėkite kruopas ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės.

  3. Kai kruopos bus minkštos, nuplaukite, nuskuskite ir supjaustykite bulves, sudėkite jas į sriubą. Įmeskite lauro lapą ir kelis pipirus.

  4. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite, morką nuskuskite ir sutarkuokite, apkepkite su svogūnu.

  5. Iki virimo pabaigos likus 10 minučių, sudėkite pjaustytus agurkus ir sudėkite apkepintas daržoves, prieš pat pabaigą supilkite sūrymą ir baikite virti.

  6. Išpilstykite į lėkštes, papuoškite žalumynais ir patiekite.

Receptą atsiuntė: Paulina

Komentarai

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama