Vištienos vyniotinis su špinatais

1 įvert.
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Vištienos krūtinėlės , 3 vnt.
  • Švieži špinatai , 150 gr.
  • Kiaušiniai , 5 vnt.
  • Kiaulienos kumpio juostelės , 6 vnt.
  • Kietas sūris , 50 gr.
  • Neriebi grietinėlė , 100 ml
  • Sviestas , 50 gr.
  • Muskato riešutas , 1 žiups.
  • Druska
  • Pipirai
Gaminimo instrukcija:
  1. Krūtinėles nuplaukite, nusausinkite.

  2. Špinatus perrinkite, nuplaukite, leiskite nudžiūti ir stambiai supjaustykite.

  3. Krūtinėles perpjaukite horizontaliai į 2-3 dalis ir lengvai pamuškite per plėvelę.

  4. Kiaušinius sumaišykite su grietinėle ir tarkuotu sūriu, pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutais.

  5. Ištirpintame svieste patroškinkite špinatus 4 min.

  6. Supilkite ant viršaus kiaušinių plakinį ir tuojau pat išmaišykite. Gaminkite maišydami 2 min., nukaiskite ir atvėsinkite.

  7. Ant folijos sudėkite vištienos filė, pabarstykite druska ir pipirais, sudėkite juostelėmis supjaustytą kumpį.

  8. Paskirstykite ant viršaus kiaušinių ir špinatų masę, standžiai suvyniokite.

  9. Suvyniokite vyniotinį į foliją, padėkite į skardą ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie valandą. Atvėsinkite, išimkite iš folijos ir supjaustykite.

Receptą atsiuntė: Donata

Komentarai

Greita receptų paieška

Reklama

Reklama

Populiariausi receptai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama