Kalėdiniai skanėstai. Meduolinės žvaigždutės

Kokios Kalėdos be meduolių...  Palepink savo šeimą skaniais ir gražiais kepiniais. Jais ypač apsidžiaugs mažieji!

Reikia:

  • 150 g medaus,
  • 150 g klevų sirupo,
  • 200 g sviesto,
  • 500 g rupių ruginių miltų,
  • 1 apelsino žievelės,
  • 1 šaukštelio sodos arba kepimo miltelių,
  • maltų gvazdikėlių (pagal skonį),
  • 3 šaukštų vandens.

Papuošimui:

  • 5 šaukštų medaus,
  • 2 šaukštų sviesto,
  • 3 šaukštų apelsinų sulčių,
  • 100–200 g spalvoto cukraus (įvairių spalvotų papuošimų, granulių tortų dekoravimams ir panašiai).

Ant silpnos ugnies pašildyk medų, klevų sirupą ir sviestą (kol jis visiškai išsilydys). Atvėsink iki kambario temperatūros, įmaišyk truputį miltų, apelsino žievelę ir maltų gvazdikėlių. Ištirpink vandenyje sodą, sumaišyk su mase ir viską supilk į likusius miltus, gerai išminkyk. Uždenk tešlą ir palik parai kambario temperatūroje.

Įkaitink orkaitę iki 180 laipsnių. Patepk skardą riebalais, iškočiok pusės centimeto storio lakštą ant miltais pabarstyto stalo. Išpjaustyk 5 centimetrų dydžio žvaigždutes ir kepk vidutinio karštumo orkaitėje apie 12 minučių, kol meduoliai įgaus gražų auksinį atspalvį.

Išdėliok meduolius ant sietelio ir leisk atvėsti. Ištirpink medų ir sviestą, maišydama supilk apelsinų sultis ir gauta mase aptepk širdeles. Kol glazūra nespėjo sustingti, apibarstyk spalvotu cukrumi.

Komentarai (3)

As 2011-12-14 22:14
Klevu sirupo tikrai yra specializuotose prieskoniu parduotuvese
Andra 2011-12-14 14:32
Nelabai megstu meduolius bet ant stalo graziai atrodytu
Penelopė 2011-12-14 12:08
Receptas tik vienas :D

Žiemos šventės

Nerandi straipsnio? Pasinaudok paieška

Reklama

Populiariausi straipsniai

Reklama

Populiariausi receptai

Naujausi komentarai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Ar žinote, kad...

Ketvirtadalis identiškų dvynių yra veidrodiniai dvyniai. Jų plaukai krenta į skirtingas puses, jie turi veidrodinio tipo pirštų antspaudus ir jeigu vienas yra dešiniarankis, tai kitas – kairiarankis. Tačiau identiški dvyniai turi beveik vienodus protinius sugebėjimus. Tokie dvyniai dalinasi 100% DNR.

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama

Naudinga

Reklama

Populiariausi straipsniai

Reklama