Kokie patiekalai valgomi per Naujuosius skirtingose pasaulio šalyse?



Vietnamas

Šioje šalyje Naujieji švenčiami pagal mėnulio kalendorių, data kasmet kinta (intervalas – nuo sausio 20 iki vasario 20 dienos). Tradiciniai patiekalai ruošiami iš ryžių ir mėsos (pavyzdžiui, kiauliena su kokosų pienu, arba į bambukų lapus susuktas ryžių ir kiaulienos mišinys).

Prancūzija

Kokios prancūzų užstalės be austrių, sūrių ir gero prancūziško vyno?

Japonija

Japonai tiki, kad kaštainiai neša sėkmę, todėl deda jų į įvairius patiekalus (ir į garnyrus, ir į desertus). Taip pat ant naujametinio stalo būna jūros kopūstų, žirnių, pupų ir silkės ikrų.

Vokietija

Vokietijoje ant stalo būtinai turi būti obuolių ir riešutų. Obuoliai laikomi gėrio ir blogio pažinimo, paslapties ir sunkumų simboliu. Obuoliai ir riešutai užkepami ir dedami į desertus, arba jais įdaroma mėsa, paukštiena.

JAV

JAV – tikras kultūrų katilas. Čia tradiciniu patiekalu laikomas įdarytas kalakutas, tačiau gaminamas jis kitaip, nei kitur – paukštis įdaromas viskuo, kas randama šaldytuve (duona, sūriu, džiovintomis slyvomis, pupomis, grybais, obuoliais, kopūstais, česnaku).

Čekija

Būtina stalo puošmena ir šeimininkių pasididžiavimas – švelnus sluoksniuotas vyniotinis su obuoliais (štrudelis), tiekiamas su ledais, grietinėle arba uogiene. O šiaip naujametinis stalas čia paprastas ir sotus: sriuba, žuvis, perlinių kruopų košė.

Portugalija

Ant stalo būtinai turi būti vynuogių – tai gerovės ir laimingos šeimos simbolis, todėl išmušus vidurnakčiui portugalai suvalgo po 12 vynuogių (valgant kiekvieną iš jų reikia sugalvoti po norą).

Lenkija

Ant stalo turi būti 12 patiekalų ir jokios mėsos. Tiekiamos sriubos, košės, bulvės, kepiniai, svarbiausias patiekalas – žuvis (kaip šeimos gerovės simbolis).

3 psl. »

Komentarai

Žiemos šventės

Nerandi straipsnio? Pasinaudok paieška

Reklama

Populiariausi straipsniai

Reklama

Populiariausi receptai

Naujausi komentarai

Parduok, mainyk, dovanok su Spintoje.pasmama.lt

Ar žinote, kad...

Kiekvieną minutę gimsta apie 200 vaikų. Daugiausiai vaikų gimsta liepos mėnesį.

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Reklama

Reklama

Rinktiniai straipsniai

Reklama

Naudinga

Reklama

Populiariausi straipsniai

Reklama