Obuolių pyragas su kremu

Prie šio obuolių pyrago labai tinka ir vaniliniai ledai.

Reikės:

  • 1 kg obuolių (geriau rūgštesnių)
  • 300 gramų cukraus
  • 200 gramų sviesto
  • 5 kiaušinių
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 600-700 gramų miltų
  • 500 gramų neriebios grietinės

Sviestą ištrinkite su 150 gramų cukraus, įmuškite kiaušinius ir gerai išmaišykite. Suberkite kepimo miltelius bei miltus ir išminkykite tešlą. Obuolių žieveles nulupkite, išimkite kauliukus ir obuolių minkštimą supjaustykite nedideliais gabaliukais.

Kepimo formą patepkite sviestu arba padenkite kepimo popieriumi, ant viršaus užklokite 2/3 tešlos. Ant tešlos sudėkite obuolius. Iš likusio tešlos gabaliuko pagaminkite papuošimus: kelis tešlos apskritimus priplokite ir įpjaukite su peiliu, kad gautųsi dailūs lapeliai (nuotrauka apačioje). Papuošimus dėkite ant obuolių.



Pyragą dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių ir kepkite 30-35 minutes. Tuo tarpu pasigaminkite kremą: 150 gramų cukraus sumaišykite su grietine. Karštą iškepusį pyragą užpilkite kremu, palikite, kad atšaltų ir supjaustykite gabaliukais.

Komentarai (12)

............. 2012-08-29 17:04
ziaurokai riebu,nesinori tokio maisto,nesveika labai
ar kam rupi???? 2012-04-02 13:26
o tj kaip skonis ji kas bandet?=)
susidomejes 2012-03-29 18:48
nuo kada obuoliai turi kauliukus?(jie turi tik seklas)
vilma 2012-03-20 15:58
Ar kas bandė?
Nes 5 kiaušiniai ant 200 sviesto, lyg ir per daug?
as 2012-03-20 14:44
Tai gal imusti 5 kiausinius:)))
rūta 2012-03-20 12:41
o kiaušinių kiek? nes recepte- 5, o gaminant tik "įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite" ?
as 2012-03-20 12:17
Reikia gerai isplakti grietine su cukrum:)as kremui naudoju grietinele,cukraus pudra ir citrinu sultis:)
eee 2012-03-20 12:06
nu nezinau, cukrus su grietine - ir jau kremas...
Filomena 2012-03-20 10:27
Ir sugalvok tu man taip... Tikrai originalu.
Rosita 2012-03-20 09:16
Papuošimai fantastiški :)

Nerandi straipsnio? Pasinaudok paieška

Reklama

Populiariausi straipsniai

Reklama

Populiariausi receptai

Naujausi komentarai

Ar žinote, kad...

Japonijoje, dviračių statymo vietose, būna pastatyti du ženklai. Viename iš jų nupiešti tvarkingai surikiuoti dviračiai ir užrašyta "Taip dviračius stato geri vaikai", o kitame ženkle galima išvysti padrikai sustatytus dviračius ir užrašą "Taip geri vaikai dviračių nestato".

Reklama

Junkis prie mūsų ir Facebook'e!

Rinktiniai straipsniai

Reklama

Naudinga

Populiariausi straipsniai